General

Vitamina B1



Yema de huevo: rica en vitamina B1

Características generales:

La vitamina B1 (tiamina o vitamina F) actúa en nuestro cuerpo estimulando el apetito, el desarrollo del cuerpo, el funcionamiento adecuado del sistema nervioso, los músculos y el corazón.

Su falta provoca los siguientes problemas:

· Pérdida de memoria

Debilidad muscular

Pérdida de apetito

· Inflamación de los nervios

· Parálisis de extremidades

· Depresión

· Pérdida de energía.

· Avitaminosis (beriberi), etc.

Fuentes principales:

· Arroz integral

· Avena

· Maní

· Nuez de Brasil

· Levadura de cerveza

· Yema de huevo

· Hígado

· Granos enteros

· Pescado

· Verduras amargas

· Pan integral

· Frijoles

· Carne, etc.

Video: Tiamina vitamina b1. Para que sirve? Beneficios. (Marzo 2020).