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Moldes y Moldes



Pan con moho (moho)

Qué son - definición

Los mohos, también llamados mohos, son especies de hongos filamentosos que prosperan en la materia orgánica. Estos moldes tienen la capacidad de descomponer la materia orgánica.

Principales aspectos y características de los moldes y moldes.

Un tipo muy común de moho en nuestra vida diaria es el moho del pan. Como la mayoría de los moldes, el molde de pan tiene un aspecto de algodón.

En cuanto a la coloración, pueden asumir principalmente tonos verdosos, azulados, rojizos o blanquecinos.

Moldes peligrosos

Algunos tipos de moho son perjudiciales para la salud humana, como el moho del pan y otros alimentos. Esto se debe a que estropean y pudren la comida. Al comer un alimento (pan, fruta, verduras, etc.) siempre es importante verificar que no esté mohoso. Si es así, lo correcto es tirar la comida a la basura.

Moldes útiles

También hay algunas especies de moho que son útiles para los humanos. Podemos citar como ejemplo los moldes del género. penicillium. Estos moldes sirven a los científicos como base para la producción de antibióticos (penicilina), utilizados para combatir diversos tipos de enfermedades.

Algunas especies de moho se usan así en la fabricación de ciertos tipos de queso.

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